carta
la millor manera de començar
Tapes i entrants
Comença la teva experiència a La Brochette amb els nostres entrants, autèntics mos que reflecteixen l'essència de la nostra cuina casolana i familiar. Ingredients de primera qualitat en propostes per gaudir en un ambient acollidor. Perquè aquí, cada dinar o sopar comença de la millor manera, amb una d'aquelles frases que diuen… Compartim unes braves i alguna cosa més?
EL QUE NO ET POT FALTAR
Per acompanyar
El que tens al plat mereix la millor companyia. Des de l'Amanida del temps fins a les Patates fregides Dippers, cada proposta de la Brochette és un company de plat perfecte. Perquè sabem que els grans plats mereixen grans companys.
per a amants del bon menjar
Plats i hamburgueses
La nostra selecció de plats, des del Tagliatelle amb salsa de bolets fins a l'entrecot de Girona, o les nostres sucoses propostes d'hamburgueses, estan elaborats amb els millors ingredients i amb molta cura per oferir-te tot el sabor autèntic del mediterrani en un sol plat. Una bona manera de continuar després de la tapa.
L'ESPECIALITAT DE LA CASA
Broquetes i broquetes especials
Aquí ve el que ens fa únics: les nostres broquetes. Des de la clàssica amb vedella, pollastre i porc fins a les especials amb propostes increïbles que no t'esperes, com la de gambes arrebossades a la mel o la de canelons i salsa teriyaki. Si vols alguna cosa diferent, les nostres broquetes són la resposta.
ACABAR AMB UN BON SABOR DE BOCA
Postres i gelats
El toc dolç per tancar lexperiència. Postres casolanes i fetes amb cura, com el carpaccio de pinya amb gelat de coco, el coulant de xocolata, el nostre pastís de formatge o el de llimona i merenga. Trieu la versió que escolliu, deixa lloc per a les postres, perquè aquí, cada menjar mereix un final d'allò més dolç.
LA MILLOR SELECCIÓ
Vins i còctels
ELS NOSTRES VINS
Una selecció de vins per a tots els gustos. Blancs, negres, i tot el que és al mig. Gaudeix d´un bon vi sense complicacions per acompanyar el teu menjar i una bona conversa. Brindem per la simplicitat i el bon gust.
CÒCTELS
Des dels clàssics fins a les opcions sense alcohol, cada glop és una celebració. Així agafa la teva copa i comparteix moments especials, perquè aquí, l'alegria se serveix en còctels relaxats. Salut!